作者: 佚名
最近更新: 更新时间 2025-06-27 13:24:49
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【内容简介】
我在学校附近开了家拉面馆。十五元一碗,有肉有菜,无限续面,吃饱为止。可是被一群爱占便宜的大妈盯上了,每天下午准时接上孙子孙女到店里吃面。几个人围着一碗面坐了一桌,卡着无限续面的bug,将一碗拉面吃出了自助的架势。
【目录】
第一章
第二章
第三章
...
第四章2025-06-27 13:24:49
【原文摘录】
可是被一群爱占便宜的大妈盯上了,每天下午准时接上孙子孙女到店里吃面。几个人围着一碗面坐了一桌,卡着无限续面的bug,将一碗拉面吃出了自助的架势。
吃不完的就打包带走,硬是用一碗面的钱解决了一家人的晚饭。
一群人跟土匪一样,要多嚣张有多嚣张:
「那咋了,不是你们自己说的无限续面吗?我可是花了钱的,既然花了钱那肯定是要吃饱,你以为十五块钱很好挣吗。你要是不给我续面,我就去举报你虚假宣传!」
我都惊呆了,这都是哪来的奇葩?
……
我在家附近的街区开了家拉面馆。
紧邻学校,附近又有很多写字楼,汇聚了很多上班族。单从客源是来讲,我们拉面馆的顾客就包括学校的老师和部分学生,以及写字楼的上班族,地理位置那叫一个好。
为了打响名声,开业第一天店里凡是进本店消费的顾客,一律打八五折,折扣力度维持一个星期。
不仅如此,我家店还有一个口号:无限续面,吃饱为止。
活动力度之大,优惠时间之持久,使得一开业就引来了很多客流量。
开业当天,我奔走在餐厅和厨房之间,忙的不可开交。
一个大妈吸溜了一口面条,含糊不清的问我:「老板,你们店真的是无限续面?」
我点点头:「真的,就算后面没有优惠,店里也是无限续面的,直到你吃饱为止。本店采用的自助续面,有一个专门的续面区。」
「不光有面条,还有牛肉,我们店当天的食材当天卖完,绝对不会卖隔夜的东西。」
大妈一听激动坏了,端起碗就把面条往嘴里扒拉:「也就是说只要点了一碗面,面和牛肉我想吃多少就吃多少,还有这么好的事?」
旁边的几个大妈也都激动的一拍大腿,掰着手指数自家有几口人:「这不巧了,俺孙子孙女就在旁边学校上学,这下放学也不用回家做饭了,买一碗面就能解决一家人的晚饭。」
我笑笑不语。
既然敢开店做生意,那我肯定是提前就把所有情况都想了一遍,尤是考虑到那些爱占小便宜的老头老太太。
我家拉面馆的位置虽然离学校近,但学生中午都是在学校吃饭,只有晚上六点半放学时部分家长会带孩子来吃面,而这个时间店里早就坐满了打工人。
十五元一份的拉面虽然分量大,但不乏有些人胃口好吃的多,自助续面区经常会有上班族的身影。
所以大妈打的如意算盘怕是要落空了。
果不其然,当天下午,等一群大妈牵着自家孙子孙女来到店里,点了一碗拉面就直奔续面区时,全都懵逼了。
大妈捞光了盆里的最后一根面条,发现只够给一个孙子分的,其他两个孙子还嗷嗷待哺,这可把大妈给愁坏了。
—— 引自章节:第一章
中年妇女的战斗力那叫一个强,一大波人挤在店里叽叽喳喳,恨不得把屋顶掀翻。
「说好了自助续面,结果就剩这点,给我塞牙缝都不够。老板也是,一点也不知道体谅我们老人,不知道尊老爱幼是中华民族的传统美德吗?」
「就是,我看就应该专门为我们老年人准备一个盆,只供我们续面这才合理。」
她们聚在一起说叽叽喳喳说什么都不肯离开,店里被挤得满满当当。
我和服务员连忙上去好声相劝:「姨们,我们虽然有自助续面区,但前提是你点了正常分量的面之后吃不饱可以再加。你们祖孙三四个人,只点一碗……」
不知道哪句话戳到了大妈的肺管子,为首的短头发女人突然破防了:「我就点一碗,你管我呢?你们店又没写三个人必须点三碗面。你算老几,还管起我点几碗面的事了。」
「说好的自助续面,结果你们就整这些苍蝇肉来打发我,干什么,搞虚假宣传?信不信我现在就去举报你?!」
大妈们拿出了泼妇骂街的架势,嘴巴跟机关枪似的嘟嘟个不停,唾沫星子满天飞,甚至有一些还飘到了其他顾客碗里。
服务员扯着嗓子喊,试图以理服人。,但这群人我行我素惯了,压根不会跟你讲理。
本就不大的店里围的水泄不通,大妈们都嚷嚷着要老板出来,给她们一个说法。
整个店里堪比菜市场,闹哄哄的。
有几个上班的小年轻想替我们说话,结果才张嘴就被大妈一个眼神瞪了回去。
甚至她们还仗着自己岁数大了越来越嚣张,活脱脱就是一副土匪做派。
说实话,长这么大我就没见过如此不要脸的人。
我的火气蹭的一下就窜上来了,踩在椅子上跟大妈对战:「对我们店有意见的,觉得有问题的,大可以去举报,我宋莹不拦着。」
我指着短头发大妈,铆足了劲往死里怼:「我这是面馆,不是慈善馆。一碗面你们祖孙三四张嘴一起吃,知道不够吃就盯上了自助续面区。怎么着,真把我这当慈善机构了?一个个的可显着你们了,日本人都没你们会算计。」
跟不讲道理的人说理那就是对牛弹琴,毛用没有。
早在创业之初,我就深刻的明白了一个道理,对付非常之人,只能用非常之方式。
许是知道我是个硬骨头,店里顿时安静了不少。
几个大妈老脸涨的一片通红,死死的瞪着我,恨不得喷出火来。
虽然说和气生财,但有时候碰见蹬鼻子上脸的奇葩,那是真的和气不了。
—— 引自章节:第二章
旁边一家开超市的老板娘见此情形好心劝我:「姑娘,说句实在的,和这群人硬碰硬没有好结果。她们毕竟年纪摆在那,要是哪天吵不过直接往地上一摊,那倒霉的还是咱们。」
「你是不知道,但凡这附近开店做生意的,无一例外全被她们嚯嚯过。只要是便宜,那就没她们占不到的。好好的街区被这群老家伙搞的乌烟瘴气的,偏偏报警也不管用。」
我当时忙着处理烂摊子,没把姨的话当回事。等到第二天,才发现这群老家伙心眼是真的黑。
自己占不到便宜,就到处散播我家面馆的谣言:
「那家宋氏面馆,可别去哦。我家大孙子就吃了一次,结果拉肚子拉到脱水。我偷摸去店里的后厨看了一眼,你猜怎么着,买的菜压根都不带洗的。」
「就是,老板娘还狗眼看人低,服务态度也不好。看见我们是老人小孩就不理不睬的,那态度要多恶劣有多恶劣。都说顾客是上帝,我看他们是上帝还差不多。」
也有明事理的人为我说话:
「你净瞎说,哪有的事。人开业第一周打八五折优惠,食材干净服务态度也好,根本没你说的那回事。」
「那家店我带着孙子去吃过好几次,十几块钱一大碗,碗里面装的满满当当的,牛肉也有好几片,实惠又好吃。该不会是你们几个老东西没占到便宜所以故意抹黑人家吧?哎呦老天爷啊,你们可积点德吧。」
大妈们见造谣不成反而被怼了一通,当即就破大防了。
双手叉腰张嘴就是一顿输出,那架势比泼妇骂街还难缠。
但让我意外的是,这事不知道怎么就传到了记者耳朵里。于是当天晚上,我家面馆就迎来了食品安全局的突击检查。
不过,查了一大圈子,他们也没发现有什么问题,反而发现后厨卫生干净的不得了,压根不存在大妈说的那种情况。
第二天,拉面馆就由于食材卫生相当干净而上了热搜,作为店长本人也小火了一把。
就挺意外的。
面对采访,我洋洋洒洒说了一大段话:
「感谢各位对我家拉面馆生意的关照,本人在这隆重谢过大家。为了回馈广大顾客的支持,我店的优惠力将再持续一个星期。在此期间,凡是消费满三十的顾客,都有机会获得本店的精美礼品一份。」
「另外,针对某些恶意造谣的言论,本人在此以身家性命担保,我家店上所用食材全是当天买当天卖,绝不会存在过夜情况,大家放心吃。若是有人胆敢再造谣,那咱们就法院见。」
经此一遭,我家店也算是因祸得福,生意好的不行。
—— 引自章节:第三章
大妈们排了个班,每天派个人五点半到我家店蹲点。点上一碗面后,直奔续面区,对着面盆哐哐一顿捞,直到把最后一根面条盛进碗里,大妈才满意的回到座位上。
约莫过了半个多小时,大妈的同伙领着各自家的孙子孙女就来了。
一群人坐一起,把捞好的面条按人头平分。一边吃一边唠,面上完全是一副小人得志的嘴脸,看的人心里又气又痒。
大妈们抠门抠到了极致,有的人装模作样的还会点上一碗面,最起码有了续面的底气。而有的人连一碗面都舍不得点,舀了几勺同伴的汤就往嘴里塞。一家三四个人,也不嫌寒酸的慌。
有服务员看不下去,想上去说道说道,结果人还没到跟前就被大妈们骂了回去:「干什么干什么?说好的自助续面,我又没干什么伤天害理的事,你那是什么表情?」
「那咋了,不是你们自己说的无限续面吗?我可是花了钱的,既然花了钱那肯定是要吃饱,你以为十五块钱很好挣吗。你要是不让我续面,我就去举报你家虚假宣传!」
……
一群人叽叽歪歪,要多嚣张有多嚣张。打定了主意跟杠到底,服务员要是再多说一句,对方就立马对着我们的方向咳嗽个不停,下一秒就要倒地上。
很快就到了六点,打工人都下班了,可是大妈们还霸占着店里的位置吃的正欢。
店里这会儿正忙,我没空跟她们耗,回到后厨继续忙活,同时又让员工把续面区的面条填满,供顾客食用。
结果面条刚端上去,眼尖的大妈就飞速奔了过去,一瞬间,续面区乌泱泱的挤了一群大妈。拿着自己用过的筷子往盆里搅和,不知道的还以为是在抢黄金。
其他顾客都被这波操作给惊呆了,为首的大妈却不以为耻反以为荣,趾高气扬的冲众人冷哼一声:「哼,都看什么看,这就是个技术活,抢不到就怪你们没本事。」
说完,大妈们继续埋头干饭,吃不完的就打包带走,连面汤都不放过,硬是用一碗面的钱解决了一家人的晚饭。
一群人说说笑笑的离开,脸上的褶子都笑开了花。
可她们的胃口不是一般的大,抢完了面条还怪起我们店牛肉太少,害得她们还要另外再花钱买肉。
脸皮之厚,堪比城墙。
商业街区的店铺租金本来就高,上次小火一把之后,店里这几天顾客不说是爆满那也算是络绎不绝。
一开始还想着趁着这次机会小赚一把,结果被大妈们这么一搞,店里的人流量顿时少了一大半。
忙了一天,赚的还没赔的多。
收银的小妹义愤填膺:「真服了,这些人都是饿死鬼投胎吗,鬼都没她们恐怖。」
—— 引自章节:第四章